36
Se state cercando la birra che si adatti perfettamente a voi un’intelligenza artificiale potrebbe aiutarvi. A quanto pare, due ricercatori, Mohammad Majid al-Rifaie dell’University of Greenwich e Marc Cavazza dell’Istituto nazionale di informatica di Tokyo, stanno per incominciare a fare seriamente concorrenza a tutti gli esperti di birra nel mondo.
Infatti, i due hanno sperimentato con degli ottimi risultati una nuova tecnologia basata sull’intelligenza artificiale che è in grado di creare delle nuove ricette per la birra. Il tutto viene fatto in base al risultato che si vuole ottenere e agli ingredienti disponibili che si vogliono scegliere. Andiamo a vedere nel dettaglio di cosa si tratta.
