
Mangiare pollo crudo: niente di più rischioso
Mangiare carne di pollo crudo è una pratica pericolosa che può compromettere seriamente la salute umana. La…
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Mangiare carne di pollo crudo è una pratica pericolosa che può compromettere seriamente la salute umana. La…

Ogni singolo anno circa 74 miliardi di polli vengono macellati, producendo poi una quantità di carne…

Gli specialisti del Ministero della Salute hanno emesso un richiamo per alcuni lotti di prodotti a…

Chiunque ama le crocchette di pollo (o chicken nuggets), eppure basterebbe veramente poco per far cambiare…

Tutti ormai sappiamo che la salmonella ha raggiunto qualsiasi alimento, ma come ha fatto ad arrivare…

La salmonella è un patogeno che può contaminare le uova e per contatto anche utensili o…

Febbre, diarrea, crampi addominali: sono solo alcuni dei sintomi riscontrati nei contagiati dalla salmonella. Il batterio che…

Ogni anno nell’Unione europea vengono riferiti oltre 90.000 casi di salmonellosi, una malattia che come si…

Una malattia infettiva che colpisce l’apparato digerente da mesi sta seminando una grande quantità di vittime.…