La voglia di un gelato fatto in casa arriva sempre al momento sbagliato, quando non si ha tempo di aspettare, quando il bowl non è in freezer da abbastanza ore, quando gli ingredienti ci sono ma la pazienza no. Moulinex ha preso questo problema alla lettera e ha progettato Freezi, una macchina per preparazioni ghiacciate che non chiede di pre-congelare nulla e porta il risultato in tavola a partire da 20 minuti dall’accensione.
Il meccanismo è volutamente semplice: si versano gli ingredienti nel recipiente, si seleziona il programma desiderato e la macchina fa il resto. Il cuore della tecnologia è il cilindro di congelamento XL integrato, che lavora direttamente sugli ingredienti senza bisogno di preparazione preventiva. La lama intelligente monitora la consistenza in tempo reale e interrompe automaticamente il programma quando la preparazione ha raggiunto la texture perfetta, né troppo liquida né troppo dura.
Freezi si presenta come un sistema 16-in-1 che copre cinque categorie di preparazioni: gelato soft, frozen yogurt, milkshake, granita e cocktail, ciascuna disponibile in più varianti per adattarsi a ingredienti e gusti diversi. Può preparare fino a 8 porzioni per volta, rendendola adatta tanto a una serata con amici quanto a una pausa dolce in solitaria. La funzione di conservazione mantiene le preparazioni alla temperatura e alla consistenza ideali anche dopo la fine del programma, pronte per essere servite in un secondo momento come appena fatte.
Per non rimanere mai a corto di idee, l’app gratuita My Moulinex mette a disposizione un ricettario con oltre 50 ricette creative, dalle versioni più leggere e salutari ai dolci più golosi, con guide passo dopo passo.
Silenzio, semplicità e pulizia facile
Moulinex presenta Freezi come la gelatiera più silenziosa della sua lineup, un dettaglio che conta quando la macchina lavora durante una cena o mentre si guarda un film. La pulizia è altrettanto pensata: il programma di risciacquo automatico e le parti lavabili in lavastoviglie riducono al minimo il tempo dedicato alle incombenze dopo il divertimento.
Freezi è disponibile su Moulinex.it e nei migliori negozi di elettronica nella colorazione Silver Premium, mentre su Amazon.it è disponibile anche nella variante Blue Salt Metal. Il prezzo consigliato al pubblico è di 399,99 euro.
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