Solo pochi giorni eravamo tornati a parlarvi di BLUETTI, una delle principali aziende al mondo ad occuparsi di energia green, …
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Salmone prodotto in laboratorio? Alcuni scienziati ci stanno lavorando
di Redazione 1 Minuti letturaIl salmone atlantico è probabilmente il pesce più conosciuto al mondo. A testimoniarlo è il fatto che è da oltre …
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Carrube: l’estratto della loro polvere ha effetti anti-obesità
di Redazione 1 Minuti letturaLe carrube sono il frutto dell’albero sempreverde del Carrubo. Si tratta di frutti ricchi di fibre e che rappresentano un …
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È davvero arrivata l’ora di produrre cibo sintetico?
di Redazione 1 Minuti letturaPiù volte abbiamo parlato della carne sintetica o del latte sintetico, alimenti ottenuti in laboratorio e che non hanno richiesto …
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Ottenuto in laboratorio il primo “boccone” di carne sintetica
di Redazione 1 Minuti letturaAvete mai sentito parlare della carne sintetica? Si tratta di un prodotto di carne animale che, però, non è mai …
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I nostri gusti a tavola sarebbero connessi ai nostri geni
di Redazione 1 Minuti letturaOgnuno di noi ha gusti diversi in tema di cibo perché c’è chi ama la cucina piccante, chi quella speziata, …
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Carne coltivata in laboratorio attraverso la biostampa 3D
di Redazione 1 Minuti letturaQuando parliamo di biostampa 3D stiamo facendo riferimento al processo che consente di generare strati di cellule preservando il funzionamento …
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Cacao: i suoi flavonoli migliorano i test di memoria negli anziani
di Redazione 1 Minuti letturaIl cacao è una pianta che si presenta in forma di albero sempreverde, alto in media 5-10 metri. All’interno dei …
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Tè verde: una sua sostanza aumenta i livelli della proteina anticancro p53
di Redazione 1 Minuti letturaLa proteina p53 è una proteina anti-cancro considerata il “guardiano del nostro genoma” e che entra in gioco regolando i …
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Uva: un grande alleato per proteggerci dal cancro alla pelle
di Redazione 1 Minuti letturaL’uva è il frutto della vite e, nello specifico, è un raggruppamento di frutti che costituisce il grappolo. Numerose ricerche …