Il nuovo piano a induzione Touch di Samsung porta insieme cottura e aspirazione in un unico elettrodomestico, proponendo una soluzione pensata soprattutto per gli ambienti contemporanei. L’integrazione della cappa direttamente nel piano elimina la necessità di installare un sistema di aspirazione separato a parete o sospeso.
La configurazione punta anche sulla libertà progettuale. Il piano può infatti essere installato a filo con il top, creando una superficie continua particolarmente adatta a cucine con isola e ambienti open space. A completare il progetto arrivano una finitura Matte Black, tecnologie per la gestione automatica dell’aspirazione e funzioni connesse all’ecosistema Samsung.
Aspirazione intelligente direttamente dal piano
Il sistema di aspirazione è integrato nella superficie di cottura e può funzionare sia in modalità aspirante sia in modalità filtrante. In questo modo vapori, fumi e odori vengono intercettati direttamente nella zona in cui vengono prodotti. A gestire automaticamente il funzionamento interviene la tecnologia AirSense, che monitora la qualità dell’aria e adegua la potenza di aspirazione alle necessità del momento. Quando viene utilizzata la modalità Boost, il sistema può raggiungere una portata massima di 720 m³/h.
La dotazione comprende inoltre quattro filtri. Due sono realizzati con carboni attivi e hanno il compito di assorbire odori e gas residui dopo la filtrazione dei grassi, mentre gli altri due sono filtri anti-grasso in acciaio inox, lavabili in lavastoviglie. Anche la superficie è stata progettata per l’utilizzo quotidiano. Il vetro antigraffio raggiunge una durezza di 8 sulla scala Mohs ed è abbinato a un rivestimento idrorepellente che facilita le operazioni di pulizia.
Flex Zone Plus e controlli più semplici
Sul fronte della cottura, il piano integra Flex Zone Plus, una tecnologia che riconosce posizione e dimensioni delle pentole e distribuisce il calore nelle aree effettivamente utilizzate. L’ampia zona di cottura permette così di gestire contemporaneamente recipienti differenti, comprese pentole di dimensioni maggiori e forme più lunghe.
Il controllo delle funzioni avviene attraverso Slide Touch, un’interfaccia che consente di regolare sia la potenza delle zone a induzione sia quella dell’aspirazione. La componente smart amplia ulteriormente le possibilità del dispositivo. Attraverso AI Pro Cooking e l’integrazione con SmartThings, il piano può interagire con l’ecosistema Samsung e con l’app Samsung Food. Gli utenti possono ricevere suggerimenti per la preparazione delle ricette, trasferire le impostazioni di cottura direttamente al piano e controllarne o modificarne il funzionamento anche dallo smartphone.
Un elemento progettato per integrarsi nella cucina
Il carattere distintivo del nuovo Samsung Touch è quindi la combinazione tra funzioni normalmente affidate a due apparecchi differenti. Il piano a induzione e la cappa convivono nello stesso elemento, mentre la possibilità di installazione a filo consente di progettare la superficie della cucina con maggiore continuità. La finitura Matte Black contribuisce a definire l’identità estetica del prodotto, affiancando l’aspetto materico alla resistenza del vetro e al rivestimento idrorepellente.
