Omega-3

Gli integratori di omega-3 sono finiti sotto la lente di uno studio americano che rischia di ridimensionare parecchie aspettative. Milioni di persone li assumono ogni giorno convinte di proteggere il cervello, di tenere lontano il declino cognitivo, magari di rallentare quella malattia che spaventa più di tutte. E invece i numeri raccontano una storia diversa. Le capsule di omega-3, secondo la ricerca, non migliorano la memoria e non rallentano l'avanzata dell'Alzheimer rispetto a un semplice placebo. Il lavoro arriva dalla Keck Medicine della University of Southern California ed è stato pubblicato sulla rivista scientifica eBioMedicine. A guidarlo è stato Hussein Yassine, che ha riassunto lo spirito dell'intera vicenda con una frase piuttosto diretta. «Vorremmo tutti una pallottola d'argento contro l'Alzheimer», ha detto. Il punto è proprio questo. Cercare una soluzione facile, comoda, da mandare giù con un bicchiere d'acqua ogni mattina, è un desiderio umanissimo. Peccato che la scienza, almeno per ora, non lo confermi. Perché lo stile di vita conta più di una capsula Il messaggio che emerge dallo studio è chiaro e forse un po' scomodo. Non basta affidarsi a un integratore per sperare di difendere le proprie funzioni cognitive. Chi immaginava una scorciatoia dovrà ricredersi. Il confronto con il placebo, cioè con una sostanza priva di principio attivo, non ha mostrato differenze significative. Le persone che hanno preso omega-3 non hanno ottenuto benefici superiori rispetto a chi ha assunto una pillola senza alcun effetto reale. Resta invece un elemento che i ricercatori continuano a mettere in primo piano, ovvero lo stile di vita. È qui che si gioca gran parte della partita. Le abitudini quotidiane, il movimento, l'alimentazione, il modo in cui viene trattato il proprio corpo nel corso degli anni sembrano avere un peso ben più rilevante di qualsiasi capsula acquistata in farmacia o al supermercato. Non è una novità assoluta, certo, ma questo studio la rimette al centro con una forza che difficilmente passa inosservata. C'è poi un aspetto che vale la pena sottolineare. L'entusiasmo intorno agli omega-3 si è costruito negli anni su promesse ripetute, su un'idea diffusa che li ha trasformati quasi in un rimedio universale. La ricerca condotta alla Keck Medicine invita a un approccio più cauto, più realistico. Non significa demonizzare questi integratori, ma ridimensionare le attese quando si parla nello specifico di protezione della memoria e di contrasto all'Alzheimer.

Omega-3

Omega-3 e Alzheimer, la ricerca smonta il mito degli integratori