Questa settimana, il Ministero della Salute italiano ha identificato una serie di prodotti alimentari potenzialmente pericolosi per la salute umana …
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Ogni anno dai supermercati vengono richiamati e ritirati numerosi prodotti e alimenti che possono rivelarsi estremamente pericolosi per la salute …
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La scarsità d’acqua prevista nei prossimi anni potrebbe influenzare indirettamente le nostre scelte alimentari. Alcuni prodotti, come latte, formaggi, salumi …
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Ogni anno in Italia vengono richiamati e ritirati dal mercato una serie di prodotti alimentari che potrebbero causare danni alla …
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È ormai risaputo che le sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) si siano diffuse a livello globale, ma un recente studio dell’Università della …
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L’UE ha recentemente adeguato il suo regolamento alimentare per includere l’uso della farina di grillo (Genere Acheta) nell’industria alimentare poiché …
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I prodotti ritirati dal mercato sono sempre stati presenti, i richiami pubblicati nei vari supermercati li abbiamo visti anche prima dell’avvento di …
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La plastica potrebbe comparire in alcuni prodotti, questo è quanto è emerso da alcuni richiami del Ministero della Salute, pubblicati direttamente sul sito …
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È vero che il cambio climatico sta facendo impazzire tutto e tutti, portando gli incendi, lo scioglimento dei ghiacciai e …
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Salmonella, ossido di etilene e aflatossine sono stati e continuano ad essere la causa principale dei prodotti ritirati. Con il …
